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Kopi Luwak Cikole
4.3
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54点评
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Kopi Luwak Cikole景点点评
“
一个非常特殊的过程
”
我们上午去了唐古班帕拉胡火山,参观了一个茶园,下午早些时候去了那里。 我们很好奇,因为这是一种很特别的咖啡,它的制作方法是先把咖啡豆生喂给獴,獴吃掉咖啡豆,去除大部分咖啡因。 最后,咖啡豆经过清洗、去壳、烘焙,然后磨成粉或咖啡豆出售。我尝过,但味道一般,因为它的冲泡方式和雀巢咖啡一样,就是把咖啡粉倒进杯子里,加热水冲泡。由于咖啡粉磨得很粗,喝的时候嘴里会残留很多咖啡渣。 也许如果像意式浓缩咖啡那样冲泡会更好,但无论如何,我们觉得不值得买;一小包就要5万印尼盾(将近3欧元,这对印尼人来说可是一笔巨款)。
“
麝香猫排出的特色咖啡粪便
”
我们从雅加达出发,来到这里旅游。听他们讲述麝香猫粪便如何制成咖啡,很有趣。导游向我们展示了所有步骤,然后给我们提供了一杯咖啡,需要付费。虽然这里很偏僻,但还是一个有趣的地方。
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